Nos galettes de blé noir |
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| Baltique : saumon fumé, crème fraîche, salade verte |
10.20 € |
| Basquaise : oeuf, concassée de tomates, blanc de poulet, piment d’Espelette, Emmental |
10.20 € |
| Beurre : galette au beurre demi-sel |
3.90 € |
| Bigoudène : andouille de Guéménée, pommes caramélisées, compote |
8.60 € |
| Biquette : chèvre, miel, salade |
8.60 € |
| Bleue : bleu d’auvergne, salade, noix, pommes de terre, crème fraîche |
8.60 € |
| La Broc’: oeuf, jambon, emmental, chèvre |
9.30 € |
| Canette : compote, pommes caramélisées, magrets de canard fumés, gésiers, Bloc de foie gras, salade |
15.60 € |
| Cathédrale : magrets de canard fumés, crème fraîche, pommes caramélisées, Toast au Saint Marcellin et miel, salade |
14.60 € |
| Cecina : cecina, crème fraîche, fromage à raclette |
9.30 € |
| Champêtre : Emmental, jambon, champignons, crème fraîche |
8.90 € |
| Chaourcienne : chaource, jambon blanc, poires, pommes caramélisées, pruneaux |
12.80 € |
| Chèvre : chèvre, salade, noix, tomates |
8.90 € |
| Complète : Emmental, oeuf, jambon |
8.20 € |
| Concarnoise: pommes de terre, haricots verts, tomates confites, olives, filets de sardines à l’huile, salade |
10.20 € |
| Cow-boy : Cheddar, viande hachée, oignons, salade, rondelles de tomates fraiches sauce béarnaise, oeuf au plat |
10.90 € |
| Druide : oeuf, viande hachée, Emmental |
8.90 € |
| Fermière : Emmental, jambon, crème fraîche |
8.20 € |
| Flamande : Emmental, jambon, poireaux, crème fraîche |
9.20 € |
| Fulbert : Saint Nectaire, lardons, crème fraîche, pommes de terre, salade |
12.80 € |
| Galette un ingrédient : Emmental, ou oeuf, ou jambon |
4.80 € |
| Hot dog : Emmental, saucisses de Francfort, salade |
7.90 € |
| Ibérique : cecina, tartare de tomates, chutney de cerises noires, Girolles de brebis salade |
12.80 € |
| Lardée : Emmental, lardons, pommes de terre, crème fraîche |
9.20 € |
| Lisa : oeufs brouillés, concassé de tomates, Emmental, salade |
8.90 € |
| Lozérienne : chèvre, lardons, pommes de terre, crème fraîche |
9.80 € |
| Lyonnaise : oeuf, lardons, Emmental, oignons |
8.90 € |
| Mixte : Emmental, jambon ou oeuf |
6.80 € |
| Montagnarde : Emmental, oeuf, lard fumé |
8.90 € |
| Normande : camembert, pommes de terre, lardons, salade, crème fraîche |
10.20 € |
| Notre-Dame : compotée de rhubarbe, pommes caramélisées, magrets de canard, Chutney de cerises noires, salade, girolles de brebis |
12.80 € |
| Paysanne : Reblochon, pommes de terre, crème fraîche, jambon de pays |
10.60 € |
| Parisienne : Emmental, oeuf, champignons, crème fraîche |
8.90 € |
| Pêcheur : Emmental, fruits de mer, crevettes, poissons, sauce homardine |
10.80 € |
| Picoterie : Emmental, oeuf, jambon, champignons, crème fraîche |
9.90 € |
| Pont-Aven : andouille de Guéménée, emmental, sauce moutarde |
8.60 € |
| Popeye : oeuf, Emmental, saumon fumé, épinards, crème fraîche |
10.60 € |
| Poulette : oeuf, Emmental, champignons, blanc de poulet, crème fraîche |
9.90 € |
| Raclette : oeuf, fromage à raclette, jambon |
8.20 € |
| Rocamadour : Emmental, magrets de canard fumés, gésiers, pommes de terre, salade |
12.60 € |
| Serpente : Saint Nectaire, poire, crème fraîche, jambon de pays |
12.60 € |
| Six goûts : oeuf, Emmental, jambon, champignons, saucisse, crème fraîche |
10.90 € |
| Tartiflette : fromage à raclette, lard, pommes de terre, crème fraîche |
10.60 € |
| Thonnière : tartare de tomates, thon, asperges, salade, oeuf dur |
10.60 € |
| Trois fromages : raclette, Bleu d’Auvergne, camembert, crème fraîche |
10.90 € |
| Vannetaise : Emmental, andouille de Guéménée, pommes de terre |
8.60 € |
| Végétarienne : artichauts à la romaine, carottes râpées, salade, haricots verts asperges, tomates, concombre, oeuf dur |
10.90 € |
| Supplément salade verte pour galettes | 2.00 € |
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"La Picoterie"
36 rue des Changes
28000 Chartres
Tél : 02 37 36 14 54
Mail : contact[at]picoterie.com
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